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Biocoop Saint Marcellin
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Mardi

Ouvert de 09h00 à 19h00

La fête des vins et des fromages

La fête des vins et des fromages

À partir du 19/08/2016

Biocoop Chatte
Biocoop vous invite à découvrir ses vins !

Fête des vins d’Automne du lundi 10 septembre au samedi 15 octobre 2016

Dans votre magasin BIOCOOP, nous proposons des Vins biologiques, c’est-à-dire issus des raisins de l’Agriculture Biologique, ayant subi une vinification respectant le cahier des charges  de l’AB. (limitant l'usage des intrants pour la vinification)
BIOCOOP va encore plus loin :
Une sélection de vins avec des dosages en SO2 Total (sulfites) inférieurs aux normes européennes pour l’Agriculture Biologique.(nous nous calquons sur les normes de la Fnivab), ainsi qu'une sélection de vins SANS sulfites ajoutés.
Privilégier les vins ayant eu un vieillissement en fût et non avec l’ajout de copeaux de bois
Une sélection de crus vinifiés avec des levures issus du raisin (appelées levures indigènes), limitant au minimum les ajouts de sucres et d’enzymes.
Vous proposer des vins de qualité, c'est pour l'équipe de votre magasin BIOCOOP un moyen de :
- Mettre en avant et soutenir de façon pérenne le travail des viticulteurs et des vignerons,
- Encourager le développement de l'agriculture biologique dans les vignobles et le respect de la vigne,
- Retrouver le plaisir de la dégustation de vins exprimant pleinement leurs terroirs.
- Proposer des vins de qualités au meilleur rapport qualité-prix.
 
Cette saison, c'est :
Une sélection de plus de 30 belles bouteilles,
une dizaine de références en vins blancs et rouges d'exception
 
Nos coups de cœur sur cette fête des vins :

IGP Côtes de Gascogne blanc 12° en 75 cl
Cuvée « le Noisette » - Domaine de PAJOT
100 % Gros manseng
idéal à l'apéritif, tartes aux fromages, desserts fruités..

IGP d'Oc Cabernet Sauvignon rouge 14° en 75 cl
Cuvée Grand Prestige – Domaine VILLA NORIA
100 % Cabernet Sauvignon
Un vin rouge intense, charnu et aromatique

AOP Côtes de Bourg rouge 13,5° en 75 cl
Cuvée « pour Amélie » - Chateau Grand Launey
Vin sans sulfites ajoutés – 100 % Merlot
Un vin rouge fleuri et fruité, gourmand
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