LE PRINTEMPS EST BIEN LÀ 🌿🌸
Avec la douceur de cet hiver, les produits printaniers se sont
développés plus rapidement selon les espèces.
Vous pourrez les retrouver dans nos magasins avec entre 2 et 4 semaines d’avance !
En effet les premières tomates françaises arrivent, accompagnées des fèves, petits pois et produits bottes 😋
C'est aussi le début de la saison pour les fruits à noyau : la saison de pêche et nectarine a débuté depuis une quinzaine de jours en l’Espagne, mais nous vous proposerons les premiers qu’à partir de cette semaine car nous avons attendu que les critères (sucre, maturité, qualité gustative) correspondent au cahier des charges de Biocoop.
Nous débutons la saison avec de la pêche jaune en calibre C (petit calibre toujours majoritaire en début de saison). Les autres fruit à noyau devraient suivre très rapidement (s’ils correspondent aux critères) semaine 19 ou 20 pour la nectarine, la pêche plate et l’abricot 😉