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Chers clients, chères clientes,

Aujourd'hui en ce jour de déconfinement, nous tenons à vous partager cette lettre rédigée par nos équipes, elle contient toutes les informations nécessaires pour une reprise dans les meilleurs conditions.

Prenez soin de vous 🌿

Les équipes de vos magasins Biocoop St Marcellin et Chatte.

Solidaires avec nos Paysans Associés, Biocoop soutient les producteurs du groupement Biolait grâce à une opération en magasin jusqu’au 27 juin prochain. Le confinement les a privés d’importants débouchés commerciaux, alors qu’ils connaissent une surproduction de lait avec l’arrivée du printemps. Redécouvrez le lait entier bio, le lait demi-écrémé bio et leurs qualités nutritionnelles ! Et pour vous faire comprendre notre engagement paysan avec Biolait, voici quelques chiffres …

Cosmétiques, huile, boissons… découvrez chaque mois, notre petit panier bio ! A l’intérieur s’y cachent des produits remisés, de 15 à 20 % moins chers que leur prix de vente. Comme quoi, promouvoir une bio accessible n’a rien d’impossible !

LE PRINTEMPS EST BIEN LÀ 🌿🌸
Avec la douceur de cet hiver, les produits printaniers se sont
développés plus rapidement selon les espèces.

Vous pourrez les retrouver dans nos magasins avec entre 2 et 4 semaines d’avance !
En effet les premières tomates françaises arrivent, accompagnées des fèves, petits pois et produits bottes 😋

C'est aussi le début de la saison pour les fruits à noyau : la saison de pêche et nectarine a débuté depuis une quinzaine de jours en l’Espagne, mais nous vous proposerons les premiers qu’à partir de cette semaine car nous avons attendu que les critères (sucre, maturité, qualité gustative) correspondent au cahier des charges de Biocoop.

Nous débutons la saison avec de la pêche jaune en calibre C (petit calibre toujours majoritaire en début de saison). Les autres fruit à noyau devraient suivre très rapidement (s’ils correspondent aux critères) semaine 19 ou 20 pour la nectarine, la pêche plate et l’abricot 😉

Mai, c’est le mois de la beauté bio et responsable chez Biocoop ! Reprenez la main sur votre consommation et évitez le superflu grâce au DIY et au zéro déchet.

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.